バーべキュー、キャンプの場で
燻製を作って楽しく過ごしませんか!?
マス釣り場などで釣り上げた魚を簡単に、しかも短時間に
燻製にしておいしく食べる事がこの燻製器の一番の特徴です。
また、スモークチップ、スモークウッド等の使い分け
によって熟燻、及び温燻を手軽に楽しむ事が可能です。
WELLSTONE超コンパクト燻製器 ¥4800-(税別)
付属品【燃焼用ステンレス皿、サクラチップ60g、たこ糸、ハンガーバー、取扱説明書】
エイ出版社 燻製の基本 ¥552-(税別)